L’Acqua Demineralizzata (o Deionizzata) può essere utilizzata nei più svariati settori, perché povera di sali minerali (conducibilità elettrica inferiore a 10 uS/cm).
È ottenuta dal passaggio dell’acqua attraverso trattamenti atti a ridurre notevolmente la componente salina al suo interno. Tuttavia, non essendo microbiologicamente pura, può contenere batteri ed altri microrganismi.
Essendo priva di sali minerali (calcio e magnesio), non può essere sostituita alla normale acqua potabile perché ne comporterebbe un potere nutritivo quasi assente, indispensabile per l’organismo umano.
